headBanner

ການກວດຫາໂລຫະ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານ: ປອດໄພແລະປະທັບຕາ

ລະບົບກວດຈັບໂລຫະຖືກຜະລິດເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນປະເທດອັງກິດໃນປີ 1948, ແລະປະຈຸບັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະ ກຳ ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ.

ຊື່ສຽງຂອງຖ່ານກ້ອນຂອງທ່ານແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂລກທີ່ມີການເຊື່ອມໂຍງແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ອີ່ມຕົວທີ່ສຸດ. ການລົງທືນໃສ່ອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຜະລິດແພກເກດທີ່ປອດໄພແລະຜະນຶກເຂົ້າກັນສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງໄດ້ທັງ ໝົດ. ວິທີ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະຮັບປະກັນຄວາມສົມບູນຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານແມ່ນການເພີ່ມການກວດຈັບໂລຫະເຂົ້າກັບເສັ້ນບັນຈຸຂອງທ່ານ.

ລະບົບກວດຈັບໂລຫະເຮັດວຽກໄດ້ແນວໃດ?

ອີງຕາມວາລະສານການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ, ເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະທີ່ບໍ່ມີຈຸດປະສົງທົ່ວໄປທັງ ໝົດ ຖືກອອກແບບໃນລັກສະນະພື້ນຖານຄືກັນ:

ສາມລວດແມ່ນມີບາດແຜຂະຫນານກັນຢູ່ໃນກອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ.
ຕົວກາງແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ກັບເຄື່ອງສົ່ງສັນຍານວິທະຍຸທີ່ມີຄວາມຖີ່ສູງ.
ວົງແຫວນລະບົບສາຍສົ່ງທີ່ນັ່ງຢູ່ສອງຂ້າງຂອງວົງກາງ.
ເນື່ອງຈາກວ່າທັງສອງລວດລາຍນອກແມ່ນມີຄວາມຄືກັນແລະມີໄລຍະທາງດຽວກັນຈາກສູນ, ພວກເຂົາໄດ້ຮັບສັນຍານດຽວກັນແລະຜະລິດກະແສໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມສົມດຸນກັນ.
ສະນັ້ນເມື່ອອະນຸພາກຂອງໂລຫະຜ່ານລະບົບ:

ສະ ໜາມ ທີ່ມີຄວາມຖີ່ສູງແມ່ນຖືກລົບກວນຢູ່ລຸ່ມໂຄມໄຟ ໜຶ່ງ, ປ່ຽນແປງແຮງດັນແລະລົບກວນຄວາມສົມດຸນ.
ຜົນຜະລິດກະແສໄຟຟ້າຈາກສູນ, ຜະລິດສັນຍານເຕືອນລະບົບໄປສູ່ການມີໂລຫະ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນສະເພາະຂອງລະບົບ, ກົນໄກການປະຕິເສດແມ່ນຖືກເປີດໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປ, ດ້ວຍຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການ ກຳ ຈັດໂລຫະປະມານ 100 ເປີເຊັນແລະ ຈຳ ນວນຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ ໜ້ອຍ ທີ່ສຸດ.

ເປັນຫຍັງການ ດຳ ເນີນງານບັນຈຸພັນຄວນລົງທຶນໃນການຊອກຄົ້ນຫາໂລຫະ?

ການປົກປ້ອງຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານໃນຕະຫລາດແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນ ໜ້າ ທີ່ທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ຜູ້ຜະລິດອາຫານປະຕິບັດ. ແຕ່ການລົງທືນທັງ ໝົດ ເພື່ອສ້າງຊື່ສຽງໃຫ້ແກ່ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນອາດຈະສູນເສຍໄປໃນກໍລະນີທີ່ມີການເອີ້ນຄືນຄວາມປອດໄພ.

ການພັດທະນາແລະຮັກສາໂປແກຼມກວດກາທີ່ມີການກວດສອບທີ່ມີປະສິດຕິຜົນແລະບໍ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນບໍ່ມີທາງເລືອກ ສຳ ລັບຜູ້ປຸງແຕ່ງ. ການຊອກຄົ້ນຫາໂລຫະແມ່ນວິທີການທີ່ມີປະສິດຕິພາບແລະລາຄາບໍ່ແພງໃນການປົກປ້ອງລູກຄ້າແລະຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ລາຄາ, ການຈັດສົ່ງແລະການພິຈາລະນາການຄ້າອື່ນໆແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນ, ການປະຕິບັດດ້ານເຕັກນິກຕ້ອງເປັນປັດໃຈຫຼັກໃນເວລາທີ່ການປະເມີນເຄື່ອງກວດໂລຫະທີ່ຈະໄວ້ວາງໃຈກັບຊື່ສຽງຂອງແບຂອງທ່ານ.

ຂ້ອຍເລືອກອຸປະກອນການຊອກຄົ້ນຫາໂລຫະທີ່ຖືກຕ້ອງແນວໃດ ສຳ ລັບສະພາບແວດລ້ອມການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຂ້ອຍ?

ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການປະເມີນພື້ນທີ່ກວດກາຂອງທ່ານ. ມັນຊຸ່ມຫລືແຫ້ງບໍ? ອຸນຫະພູມມີການປ່ຽນແປງແນວໃດ? ການເລືອກເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະທີ່ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບແວດລ້ອມການເຮັດວຽກຂອງທ່ານແມ່ນ ສຳ ຄັນ.

ການເຈາະນ້ ຳ ເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບໄຟຟ້າແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສາເຫດທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງເຄື່ອງກວດໂລຫະ. ຖ້າມີການລ້າງລະບຽບການໃນໂຮງງານ, ມັນມີຄວາມກົດດັນສູງຫລືຕໍ່າບໍ? ການຈັດອັນດັບການລ້າງ IP65 ໝາຍ ຄວາມວ່າເຄື່ອງກວດໂລຫະສາມາດຕ້ານທານກັບການລ້າງຄວາມດັນຕ່ ຳ ລົງດ້ວຍນ້ ຳ ອຸນຫະພູມອາກາດລ້ອມຮອບ. ການໃຫ້ຄະແນນ IP69K ໝາຍ ເຖິງອຸນຫະພູມແລະຄວາມກົດດັນສູງ. ແຕ່ຄວນລະວັງ: ການໃຫ້ຄະແນນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລາຍງານຕົວເອງໂດຍປົກກະຕິ. ຊື່ສຽງຂອງຜູ້ຜະລິດໃນອຸດສາຫະ ກຳ ສຳ ລັບຄວາມສາມາດໃນການຕ້ານທານລ້າງມືສາມາດເປັນຕົວຊີ້ບອກທີ່ດີ.

ການລ້າງບໍລິການລວມມີຕົວແທນ caustic ບໍ? ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບໂລຫະປະສົມສະເພາະຂອງເຫຼັກສະແຕນເລດທີ່ໃຊ້ ສຳ ລັບກໍລະນີຂອງເຄື່ອງກວດໂລຫະ. ປະເພດ 316L ແມ່ນທົນທານຕໍ່ກັບຕົວແທນ caustic ເຫຼົ່ານີ້.

ສຳ ລັບສະພາບແວດລ້ອມແຫ້ງແລ້ງ, ການ ສຳ ເລັດຮູບຂອງເຄື່ອງກວດໂລຫະຖືກແຕ້ມບໍ? ການວາງພື້ນຜິວທີ່ທາສີໃນກະແສຜະລິດຕະພັນໃນທີ່ສຸດກໍ່ສາມາດປົນເປື້ອນຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານດ້ວຍຊິບສີ.

ຍັງພິຈາລະນາຄວາມຕ້ານທານຂອງຜົນກະທົບ. ການປົກຫຸ້ມຂອງພາດສະຕິກແລະເຍື່ອແມ່ນຂຶ້ນກັບການສວມໃສ່ຫຼືຜົນກະທົບຂອງການເຈາະ. ຈໍສະແດງຜົນແລະແປ້ນພິມທີ່ແຂງແຮງຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ເວລາໃນການເລື່ອນເວລາແລະສ່ວນຕ່າງໆ.

ລະບົບການຊອກຄົ້ນຫາໂລຫະຄວນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍປານໃດ?

ຄວາມຕ້ອງການທີ່ລະອຽດອ່ອນໃນການຊອກຄົ້ນຫາໂລຫະມັກຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມການປະຕິບັດງານ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ໜ້າ ທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະອາດຈະແມ່ນເພື່ອປົກປ້ອງຊິ້ນສ່ວນ ສຳ ຄັນຂອງອຸປະກອນ, ເຊັ່ນ: ຊາກຫລືເຄື່ອງຕັດ. ເປົ້າ ໝາຍ ແມ່ນເພື່ອ ກຳ ຈັດໂລຫະທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະ ທຳ ລາຍອຸປະກອນ.

ໃນສ່ວນອື່ນຂອງສາຍ, ລະດັບຄວາມອ່ອນໄຫວທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະຕ້ອງມີການກວດກາການໄຫລຂອງຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າການກວດສອບຊຸດສຸດທ້າຍຄວນຈະເປັນຄວາມຕ້ອງການທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຄວາມອ່ອນໄຫວສູງກວ່ານີ້ກໍ່ຕາມທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ມັນຈະຮອດຕະຫຼາດ.

ກຸ່ມຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງໂຮງງານຂອງທ່ານຄວນມີເປົ້າ ໝາຍ ທີ່ລະອຽດອ່ອນ ສຳ ລັບສານປົນເປື້ອນ, ບໍ່ແມ່ນເຫລັກ, ແລະເຫລັກສະແຕນເລດ (ປະເພດ 316) ສຳ ລັບການປະຕິບັດການກວດກາແຕ່ລະຄັ້ງ. ເປົ້າ ໝາຍ ເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການສື່ສານກັບຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດເລືອກອຸປະກອນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບແຕ່ລະໃບສະ ໝັກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕັ້ງເປົ້າ ໝາຍ ທີ່ເປັນຈິງແລະສາມາດບັນລຸໄດ້.

ວິທີການເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກວດຫາໂລຫະ ສຳ ລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ

GAOGE ມີປະສົບການຫລາຍປີໃນການປະຕິບັດລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ປະສົມປະສານເຕັມຮູບແບບດ້ວຍການກວດຈັບໂລຫະ.

ເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະແມ່ນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບກວດພົບວັດຖຸດິບແລະບໍ່ແມ່ນເຊື້ອໄຟໃນຊຸດຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ, ມັນໄດ້ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານ, ເຄື່ອງຫຼີ້ນ, ຢາປົວພະຍາດ, ແຜ່ນແພແລະອຸດສາຫະ ກຳ ອື່ນໆ.

ເຄື່ອງ​ກວດ​ໂລ​ຫະ
ຄຸນ​ນະ​ສົມ​ບັດ:

system ລະບົບຄວບຄຸມ ໜ້າ ຈໍ ສຳ ພັດທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້

ກວດສອບສະຖານະພາບການເຮັດວຽກໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການ ບຳ ລຸງຮັກສາ

uration ການຕັ້ງຄ່າສະແຕນເລດທຸກຊະນິດແລະເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍ.

●ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ GMP ແລະ HACCP

mechanism ກົນໄກການປະຕິເສດແບບອັດຕະໂນມັດແລະການແຈ້ງເຕືອນໂດຍອັດຕະໂນມັດຈະຢຸດແບບອັດຕະໂນມັດ

ເຄື່ອງກວດໂລຫະ ສຳ ລັບແພກເກັດອະລູມີນຽມ

ເໝາະ ສຳ ລັບກວດພົບເຫຼັກແລະເຫຼັກສະແຕນເລດໃນແພັກຫຸ້ມອະລູມິນຽມເຊັ່ນ: ຊັອກໂກແລັດ, ມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜົງນົມ, ຜະລິດຕະພັນດອງແລະສິນຄ້າອື່ນໆ.
ຄຸນ​ນະ​ສົມ​ບັດ:

system ລະບົບຄວບຄຸມ ໜ້າ ຈໍ ສຳ ພັດທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້

processing ການປະມວນຜົນດິຈິຕອນໃຫ້ໄດ້ຮັບສັນຍານກັບ microcomputer ທີ່ກ້າວ ໜ້າ ເພື່ອປັບປຸງການກວດສອບຄວາມຖືກຕ້ອງ.

●ຄວາມລະອຽດອ່ອນສາມາດປັບໄດ້ຢ່າງເສລີແລະງ່າຍດາຍ

ການສະກັດກັ້ນຢ່າງແຮງຂອງຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານສັດນ້ ຳ, ອາຫານແຊ່ແຂງແລະອາຫານດອງ

ກວດສອບສະຖານະພາບການເຮັດວຽກໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການ ບຳ ລຸງຮັກສາ

uration ການຕັ້ງຄ່າສະແຕນເລດທຸກຊະນິດແລະເຮັດຄວາມສະອາດໄດ້ງ່າຍ.

●ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ GMP ແລະ HACCP


ເວລາປະກາດ: ວັນທີ 25 -2020